AGRICOLA MARINELLI
Da un po' di anni facciamo #agricoltura tra mare Adriatico e Gargano
Da un po' di anni facciamo #agricoltura tra mare Adriatico e Gargano
Siamo una azienda agricola e lavoriamo con i principali operatori dei mercati ortofrutticoli e dell'industria alimentare per creare sinergie nella filiera agroalimentare. Un unico obiettivo comune: creare valore per tutti gli attori coinvolti.
Seguiamo tutte le fasi del processo agricolo, dalla preparazione dei terreni alla semina. All'Agricola Marinelli la filiera è davvero corta. Il campo più distante dal nostro laboratorio è a soli 11 chilometri
Con microclima, si riferisce al clima di una zona geografica locale in cui i parametri atmosferici medi differiscono in modo caratteristico da quelli delle zone circostante. Grazie alle diverse distanza dal mare e dalle colline del Gargano riusciamo a coprire più mesi dell'anno con colture anticipate e tardive
Lavorazione
selezioniamo e lavoriamo sulle diverse linee in base alla stagionalità fagiolino, pomodoro, melenzana, peperone, cavolfiore, broccolo e rapa
Stoccaggio
abbiamo a disposizione una cella frigo con una capacitò di 1000 metri cubi alimentata da motori elettrici per ridurre al minimo il nostro impatto sull'ambiente. Nella cella frigo abbiamo installato un nebulizzatore per conservare la merce al giusto grado di umidità ed evitare che si rovini
Trasporto
franco traporto, franco arrivo o con la nostra logistica. Costruiamo insieme il modo migliore per raggiungere i mercati ortofrutticoli e le industrie alimentari.
Grande distribuzione organizzata (GDO), distribuzione organizzata e mercati generali. Conosciamo e cerchiamo di migliorarci ogni giorno per rispondere prontamente a tutte le sfide, dal packaging all'etichettatura di questi canali.